Конспекти уроків

ВСТУП

Урок 1.  Характеристика води

Урок 2.  Мінеральні речовини

Урок 3.  Білки
Урок 4. Жири
Урок 5. Вуглеводи
Урок 6. Борошно. Його властивості при виготовленні різних видів тіста
Урок 7. Цукор

Урок 8. Мед. Патока
Урок 9. Крохмаль
Урок 10. Молоко та молочні продукти
Урок 11. Яйця. Продукти переробки яєць.
Урок 12. Жири.
 Урок 13. Дріжджі
Урок 14. Розпушувачі